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老大工作结束后请我们在家喝酒,大嫂做的下酒

更新时间:2018-03-26   浏览次数:

老大工作结束后请我们在家喝酒,大嫂做的下酒菜,我们喝的很尽兴

在外面工作的时候遇到老大,因为生活上遇到一些事情,是老大帮我解决了问题,自那之后,我就跟着老大一起做事,到现在是我跟着老大的第三年了,期间有两个人加入了我们,我们在一起工作了有一年多了,老大靠做这个赚了很多钱,对我们也很好。这半个月,我们完成了一担大生意,大家都可以休息几天,而老大也为我们庆功,去老大家吃饭,到了老大家里,嫂子知道我们完成工作,需要喝酒庆祝,嫂子到厨房忙活去了,不一会就准备好了几道下酒菜,我们三个和老大开喝,说实话嫂子的手艺真的不简单,特别是嫂子做的下酒菜,我们四个人喝着酒,吃着嫂子做的下酒菜,我们几个喝的很尽兴,和我一起来看看嫂子做的下酒菜。

辣炒肚丝

辣炒肚丝属于湘菜,嫂子做的味道非常鲜美,是用青椒、红辣椒、猪肚制作而成,把猪肚、辣椒、胡萝卜切好,炒锅热油放入香葱花、姜末,然后放入猪肚丝,加入老抽,最后放入辣椒、胡萝卜丝,翻炒一番就可以了。都说老大的生意越来越好,有嫂子这样的贤内助,我们几个都很羡慕老大。

爆炒腰花

嫂子不仅会做湘菜,还会做鲁菜,爆炒腰花就属于很知名的山东菜,猪腰清洗干净切断,然后调好卤汁,在油锅内放入猪腰爆炒加入卤汁,最后就可以出锅。嫂子做的这道菜,吃起来鲜嫩带脆,味道很醇厚,滑润不腻,我们几个都很喜欢。

砂锅羊肉

这道砂锅羊肉特别美味,有羊肉的鲜嫩,还有白菜的清香,白菜清洗干净焯水,胡萝卜切成小块,羊肉洗干净也焯水,所有材料放砂锅内炖煮就可以。砂锅羊肉喝起来确实很鲜美,营养价值很高,我们几个因为工作身体比较寒冷,吃了嫂子做的这道菜,加上酒,我们感觉身体暖洋洋的。

罗汉肚

罗汉肚是天津名菜,主要用猪肚、猪肉、猪肉皮制作而成,需要用葱、姜、料酒、精盐、味精、花椒、丁香汁、五香粉作为调料。所以说罗汉肚非常可口。吃起来口感很咸鲜,肥而不腻,酱香醇厚,属于非常美味的菜肴,吃起来味道很细腻,不到一会儿就吃完了,新葡京娱乐场

芹菜香干,凉拌海带丝,香芋丸,油炸花生

要说嫂子手艺就是好,这几道凉菜吃起来非常下酒,芹菜香干,凉拌海带丝,香芋丸,油炸花生吃起来都不错,而且都属于凉拌小菜,虽然很简单,却是下酒的不二之选,嫂子做的比我们在外面吃的味道还要好。

凉拌莴苣

凉拌莴苣是用莴笋制作而成,,先把莴笋切成丝,看着这么多的菜,就知道嫂子的刀工很好,这道菜吃起来很清凉,我们吃着很爽口。

这些就是嫂子做的下酒菜,不知道你们喝酒都吃些什么下酒菜,有我嫂子做的好吗?欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦。

标签 凉拌莴苣 辣炒肚丝 砂锅羊肉 罗汉肚 下酒菜


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